Metzgermeister:in

Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet

GLOBUS • Limburg an der Lahn

  • Vollzeit

Mundipharmastr. 1, 65549 Limburg

ab sofort

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

Aufgaben

  • Mitarbeiterführung und Planung
  • Herstellung von leckeren Wurst- und Fleischspezialitäten nach den regionalen GLOBUS-Rezepten
  • Sie überwachen die Qualität und Frische der Waren
  • Zerlegen und zuschneiden von Rind, Schwein, Kalb und Putenfleisch
  • Einhaltung und Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben (HACCP)
  • Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen

Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in
  • Abschluss als Metzgermeister:in
  • Sie arbeiten verantwortungsbewusst und engagiert
  • Eine gute Portion Gewissenhaftigkeit und Sorgfältigkeit
  • Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit die Produktion der leckeren Fleisch- und Wurstwaren immer sichergestellt ist
  • Offen für neue Technologien
  • Keine Scheu im Umgang mit dem PC
  • Einsatz in einer Markthalle der Region Mitte

Benefits

  • Ein cooles Team, das täglich über 100 Fleischspezialitäten und 80 verschiedene Wurstsorten von Hand mit Herz frisch zubereitet
  • Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis
  • Nachhaltigkeit – wir verarbeiten ganze Tiere
  • Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung

Unsere Vorteile für Mitarbeitende

6 Wochen Urlaub

30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche

Mitarbeiterrabatte

Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.

Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen

GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.

Jubiläumsvergütung

Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.

Mitarbeiterbeteiligung

Beteiligung als stille:r Gesellschafter:in mit einer attraktiven Verzinsung von 8,95%.

Minutengenaue Zeiterfassung

Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.

Pflegeberatung

Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.

Entscheidungsgarantie

Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.

Arbeiten bei GLOBUS

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Arbeiten bei GLOBUS im Bereich Fachmetzgerei
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Das sagen Ihre Kolleg*innen

Marcel Günzel
Marcel Günzel
Fleischer Fachmetzgerei

Ich arbeite sehr gerne in meinem erlernten Beruf des Fleischers. Ich bin sehr froh im Team GLOBUS zu sein, da ich hier einen krisensicheren Arbeitsplatz habe.

Ansprechpartner
Natascha Schmengler

Natascha Schmengler

 

06431 2120104

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