- 6 Wochen Urlaub
- Feierabend spätestens bei Ladenschluss
- Sonn- und feiertagsfrei
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
- Jubiläumsvergütung
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung
Metzgermeister (m/w/d)
Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
GLOBUS • Gera-Trebnitz
-
Vollzeit
An der Beerweinschänke 2, 07554 Gera-Trebnitz
ab sofort
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.
Benefits
Aufgaben
- Personelle und fachliche Führung des Metzgereibetriebs – du leitest ein engagiertes Team und sorgst für eine motivierte Arbeitsatmosphäre
- Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs durch effiziente Planung und Organisation der Arbeitsprozesse
- Verantwortung für die Qualität und Frische der gelieferten und produzierten Fleischwaren
- Herstellung von Wurst- und Fleischspezialitäten nach hohen Standards
- Sicherstellung unserer hohen Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards nach HACCP
- Erfolgsorientierte Führung durch kontinuierliche Optimierung der Produktionsprozesse und Kostenbewusstsein
- Weiterentwicklung des Teams durch gezielte Schulungen und Förderung von Fachkenntnissen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Metzger (m/w/d) sowie Meistertitel im Metzgerhandwerk
- Erfahrung in der Teamführung sowie der Organisation und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
- Leidenschaft für das Metzgerhandwerk und das Bestreben, diese Tradition aktiv weiterzugeben
- Erfolgsorientiertheit und ein starkes Kostenbewusstsein
- Teamfähigkeit, Motivation und die Fähigkeit, ein Team zu inspirieren und zu führen
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten innerhalb unserer Ladenöffnungszeiten
Unsere Vorteile für Mitarbeitende
6 Wochen Urlaub
30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche
Mitarbeiterrabatte
Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.
Jubiläumsvergütung
Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.
Mitarbeiterbeteiligung
Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung.
Minutengenaue Zeiterfassung
Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.
Pflegeberatung
Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.
Entscheidungsgarantie
Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.
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Das sagen Ihre Kolleg*innen
Marcel Günzel
Fleischer Fachmetzgerei
Ich arbeite sehr gerne in meinem erlernten Beruf des Fleischers. Ich bin sehr froh im Team GLOBUS zu sein, da ich hier einen krisensicheren Arbeitsplatz habe.
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