Metzgermeister:in

Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet

GLOBUS • Rostock-Roggentin

Globusring 1, 18184 Rostock-Roggentin

ab sofort

Miteinander. Füreinander. Echt gut!

Als Arbeitsgemeinschaft setzen wir uns jeden Tag zum Ziel, Kunden und Mitarbeitenden das Beste zu bieten.

Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS-Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.

Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS-Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.

Was Sie beitragen

  • Mitarbeiterführung und Planung
  • Herstellung von leckeren Wurst- und Fleischspezialitäten nach den regionalen GLOBUS-Rezepten
  • Sie überwachen die Qualität und Frische der Waren
  • Zerlegen und zuschneiden von Rind, Schwein, Kalb und Putenfleisch
  • Einhaltung und Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben (HACCP)
  • Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen

Was Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in
  • Abschluss als Metzgermeister:in
  • Sie arbeiten verantwortungsbewusst und engagiert
  • Eine gute Portion Gewissenhaftigkeit und Sorgfältigkeit
  • Hohe Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit die Produktion der leckeren Fleisch- und Wurstwaren immer sichergestellt ist
  • Offen für neue Technologien
  • Keine Scheu im Umgang mit dem PC
  • Einsatz in einer Markthalle der Region Ost

Was Sie bei uns erwartet

  • Ein cooles Team, das täglich über 100 Fleischspezialitäten und 80 verschiedene Wurstsorten von Hand mit Herz frisch zubereitet
  • Hingabe, Leidenschaft und das Bestreben, ständig besser zu werden, beschreiben unser Selbstverständnis
  • Nachhaltigkeit – wir verarbeiten ganze Tiere
  • Lust auf mehr? Wir bieten Raum für Entwicklung und unterstützen Sie gerne bei Ihren Plänen rund um Fort- und Weiterbildung
  • Vollzeit

Arbeiten bei GLOBUS

Erinnerst du dich an deine Kindheit?
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Arbeiten bei GLOBUS im Bereich Fachmetzgerei
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Ihre Vorteile als GLOBUS Mitarbeiter:in

Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld

Übergesetzlicher Urlaub

Vergünstigtes Mittagessen & Getränke

Mitarbeiterrabatte

Waschstraßenvergünstigung

Kostenloser Parkplatz

Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungen

Fitness- / Wellnessangebote

Fahrradleasing & Eazycars

Unsere Mitarbeitergarantien

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Bei mehr als 60 Markthallen, 20.000 Mitarbeitenden und hunderttausenden Kund:innen jeden Tag ist es uns wichtig, die typischen Eigenschaften eines Familienunternehmens zu pflegen. Bei GLOBUS trägt jeder Einzelne mit seiner Persönlichkeit zur Entwicklung der Organisation im Sinne des Ganzen bei. Unsere Arbeitsgemeinschaft besteht aus vielen Menschen, die mitdenken, zukunftsgerichtet handeln, mitverantworten und dadurch miteinander verbunden sind.

Bei GLOBUS ist das eigenverantwortliche Handeln der Mitarbeitenden ein wichtiger Bestandteil des Leitbilds und der Unternehmenswerte. Jede:r ist an seinem Arbeitsplatz für das Ganze verantwortlich. Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, hat jeder Mitarbeitende das Recht, selbstständig bis zu einem Betrag in Höhe von 500 Euro zu entscheiden.

Altersvorsorge für alle! Jeder Mitarbeitende kann seine gesetzliche Rente durch eine betriebliche Altersvorsorge aufstocken, die von GLOBUS bezuschusst wird.

Seit dem Jahr 2013 garantiert GLOBUS an fast allen Standorten bei entsprechender schulischer und betrieblicher Leistung eine Übernahme nach der abgeschlossenen Ausbildung.

Vom Azubi zur Geschäftsleitung – warum nicht? Jeder Mitarbeitende hat das Recht, sich für interne Entwicklungsprogramme zu bewerben. Bei GLOBUS bieten wir beispielsweise Programme zur Führungskräfteentwicklung oder ein duales Studium an.

Jeder Mitarbeitende hat das Recht, sich als stille:r Gesellschafter:in mit einer attraktiven Verzinsung an GLOBUS zu beteiligen. Bei unserem Mitarbeiterbeteiligungs-Programm PLUS 1000 beteiligt sich der Mitarbeitende an seinem Markt, das Programm PLUS 2000 hingegen richtet sich an Mitarbeitende, die sich nicht nur an ihrem Betrieb, sondern am Gesamtunternehmen beteiligen möchten.

Treue zahlt sich aus! Jeder Mitarbeitende erhält bei einer Betriebszugehörigkeit ab 10 Jahren Sonderurlaub und Jubiläumsvergütungen.

Jeder Mitarbeitende hat den Anspruch auf ein jährliches Gespräch mit der für ihn verantwortlichen Führungskraft. Dort blickt man gemeinsam in die Zukunft und vereinbart fachliche, wie persönliche Ziele für das kommende Jahr und legt gemeinsam Entwicklungsmaßnahmen fest. Auch wirft man einen Blick auf das Erreichte und das vergangene Jahr.

Das sagen Ihre Kolleg*innen

Marcel Günzel
Marcel Günzel
Fleischer Fachmetzgerei

Ich arbeite sehr gerne in meinem erlernten Beruf des Fleischers. Ich bin sehr froh im Team GLOBUS zu sein, da ich hier einen krisensicheren Arbeitsplatz habe.

Ansprechpartner

Christiane Schott

 

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