- 6 Wochen Urlaub
- Feierabend spätestens bei Ladenschluss
- Sonn- und feiertagsfrei
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
- Jubiläumsvergütung
- Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
- Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,95%
Teamleiter:in Bäckerei
Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
GLOBUS • Hermsdorf
-
Vollzeit
Rodaer Straße 72, 07629 Hermsdorf
ab sofort
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.
Benefits
Aufgaben
- Übernahme fachlicher und organisatorischer Verantwortung für die Produktion und den Vertrieb in der Markthalle
- Herstellen von Backwaren in unserer Meisterbäckerei
- Sicherer Umgang mit modernen Produktionsmaschinen und Backöfen
- Verantwortung für Rohstoffplanung und Qualität der Waren
- Personaleinsatzplanung, Mitarbeiterführung und -entwicklung
- Umsatz- und Investitionsplanung, Kostenverantwortung
- vertrauenvolle Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den Führungskräften zur gemeinsamen Entwicklung der Markthalle
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach den Vorschriften HACCP, sowie Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz
Profil
- einschlägige Erfahrung als Bäckermeister:in mit Führungsverantwortung
- betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- Handwerkliches Geschick für den sachgemäßen Umgang mit unseren Backöfen
- Flexibilität, Zuverlässigkeit und Teamgeist, damit unsere Backtheke immer optimal besetzt ist
- Freude an handwerklicher Arbeit und am Umgang mit unseren Kunden
Unsere Vorteile für Mitarbeitende
6 Wochen Urlaub
30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche
Mitarbeiterrabatte
Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.
Jubiläumsvergütung
Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.
Mitarbeiterbeteiligung
Beteiligung als stille:r Gesellschafter:in mit einer attraktiven Verzinsung von 8,95%.
Minutengenaue Zeiterfassung
Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.
Pflegeberatung
Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.
Entscheidungsgarantie
Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.
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Irene Schramm
Verkäuferin Meisterbäckerei
Ich liebe meine Arbeit.
Olaf Lindenberg
Teamleiter Meisterbäckerei
Ich bin sehr dankbar im Team GLOBUS zu sein, da mich GLOBUS unterstützt hat Teamleiter zu werden. Als Quereinsteiger hat man hier ebenfalls Chancen und kann sich super weiterentwickeln.
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